Bolo De Iogurte
Recipe by
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Ingredients
- qb manteiga (para untar)
- 1 iogurte natural
- 4 ovos M
- 3 copo açúcar
- ¼ copo óleo
- 2 c de chá fermento em pó
- 2 copo farinha
- 2 c de sopa açúcar em pó
Method
- Pre-aqueça o forno a 180º C.
- Unte uma forma de chaminé com manteiga e reserve.
- Numa taça, junte o iogurte e os ovos. Utilize a medida do copo de iogurte e adicione o açúcar, o óleo, a farinha e o fermento.
- Bata com uma batedeira até a massa estar homogénea.
- Deite a massa na forma de chaminé, previamente untada, e leve ao forno durante 40 a 45 minutos, ou espete um palito na massa e verifique se sai limpo.
- Retire do forno e deixe arrefecer ligeiramente antes de desenformar.
- Antes de servir, polvilhe com o açúcar em pó.
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