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Omis sächsische Quarkkäulchen, ein gutes Rezept mit Bild aus der Kategorie Deutschland. 49 Bewertungen: Ø 4,0. Tags: Braten, Deutschland, Europa, Süßspeise

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Ingredients

• 1 kg Kartoffel (n) , (gekocht und zerstampft)
• 300 g Quark
• 200 g Mehl
• 1 ei (er)
• 3 el Zucker
• 1 prise(n) Salz
• rosinen , nach Belieben
• mehl , zum Panieren

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Method

1. Alles vermatschen. Tischtennisballgroße Kugeln formen, flach drücken, in Mehl wenden und in viel heißem Fett von beiden Seiten braten! Mit Zucker bestreut essen.

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