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Omis sächsische Quarkkäulchen, ein gutes Rezept mit Bild aus der Kategorie Deutschland. 49 Bewertungen: Ø 4,0. Tags: Braten, Deutschland, Europa, Süßspeise


Servings

6

Total time

60 minutes


Ingredients

  • 1 kg Kartoffel (n) , (gekocht und zerstampft)
  • 300 g Quark
  • 200 g Mehl
  • 1 ei (er)
  • 3 el Zucker
  • 1 prise(n) Salz
  • rosinen , nach Belieben
  • mehl , zum Panieren


Method

  1. Alles vermatschen. Tischtennisballgroße Kugeln formen, flach drücken, in Mehl wenden und in viel heißem Fett von beiden Seiten braten! Mit Zucker bestreut essen.
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